Володимирчанин вирощує більше 50 сортів винограду

Поділитись у Facebook Відправити в Twitter

Якщо ви не вірите, що у нашому краю можна вирощувати виноград будь-яких сортів, поїдьте до 30-річного Василя Чугая, жителя Володимирця. У всіх за хатою картопля з буряками, а в нього — ще й виноградник, який займає близько 8 соток городу.

Усе почалося п’ять років тому із експерименту. Спочатку відкопав у матері і посадив собі технічний сорт, що належить до класу ізабельних.

Василь Чугай охоче демонструє свій врожай Володимирець.CITY

— Він ріс, але не дав бажаного результату, — розповідає господар. — Тоді я собі й подумав: невже ґрунти нашого Володимирця такі бідні, що на них не може нічого вирости? Поставив собі питання: можливо, ми щось робимо не так?

«Кожен виноградник потребує обрізання»

Успішних виноградарів, які заробляють на своєму хобі, Василь у нашому районі не знайшов, а тому звернувся до інтернету. Знайшов телефони виноградарів з півдня України — з Херсону та Запоріжжя. Вони йому й передали чимало досвіду про особливості вирощування винограду. А ще тоді садівник-початківець вперше дізнався, що виноград потрібно обрізати, і тоді він буде давати більше плодів.

Хороші господарі поділилися чотирма саджанцями більш врожайних сортів. Доглядаючи за ними, на наступний рік чоловік мав перший господарський результат: ягоди виросли у 3-4 рази більші від звичайного дикорослого необрізаного винограду.

Нині у Василя Чугая у винограднику росте 63 саджанці, а це близько 50 різноманітних сортів. З них лише близько десятка різного «Киш-мишу». Є й інші популярні сорти: Гурман ранній 1-12, Чорна пантера, Забава, Лівія, Лора (Флора), Дюжина, Ландиш, Суперекстра, Преображення, Антоній Великий, Розфор. 

Виноградники господаря Володимирець.CITY


Цьогоріч у його винограднику плодоносило 16 кущів. У середньому — це до 10 кг з одного куща. Найбільшу ж грону у виноградному царстві Василя цього року дав сорт «Аркадія» — 2 кілограми 250 грам. У природі ж найбільші плоди дає сорт «Киш-миш Велес», його грона може сягати аж до п’яти кілограм.

Отакий урожай винограду в цьому році Володимирець.CITY


«Усяка ягода має свій смак, а часом — і аромат»

На питання, який сорт найбільше до вподоби Василю і його сім’ї, чоловік відповів: 

— Оскільки для нашої місцевості більшість сортів — рідкість, то усі ягоди для нас смачні. Виноград «Забава» має чудовий смак, шкірочка взагалі не відчувається, але ягода невеличка. Той же «Киш-миш» — дуже солодкий сорт, і якщо його не накрити сіточкою, то з’їсте плід не ви, а оси, причому дуже швидко.

Виноградар каже, що інколи смак того чи іншого сорту винограду з магазину далеко не такий, яким повинен бути насправді. Так, одного разу Василь приніс додому виноград сорту «Аркадія», куплений на ринку. Цікаво, що діти не захотіли його їсти, адже на смак він геть відрізнявся від вирощеної вдома «Аркадії».

Діти виноградаря теж полюбляють ягоду Володимирець.CITY


— Велика цінність домашнього винограду й у тому, що він до споживання висить на лозі. На відміну від купленого, він не лежить у холодильниках чи в ящиках, його не везуть довгий час у дорозі, а тому він не втрачає свій смак.

«Без труда нема плода»

Виноград — це культура, що вимагає від садівника постійної уваги. Якщо всього на один сезон залишити рослину без обов’язкових заходів по догляду, кущі безконтрольно розростаються, пагони починають заважати один одному.

Для кращої приживлюваності й росту молодий виноград поливають з розрахунку 30 літрів на кущ, причому в залежності від погодних умов в середньому рослина має отримувати вологу не частіше одного разу на тиждень. Поливають його не просто водою, а з підживленням. При поливі додають деревний попіл. Його цінність як калійного добрива в тому, що він не містить хлору.

Профілактична обробка винограду від хвороб і шкідників ведеться в суху погоду, коли на рослині з’являється по 4-5 молодих листків. У наші місцевості за сезон потрібно мінімум 3 рази обробити виноград. Свій цьогорічний врожай володимирецький виноградар не зважував. Каже, сім ящиків залишив собі, ще трохи роздав родичам, були люди, які приїздили і купували.

Чи ж є у планах продаж домашнього винограду на ринку — господар чітку відповідь поки дати не може. Для нього це — захоплення. Однак, якщо вродить і продаватиме, то робитиме це не заради заробітку, а щоб покрити витрати на вирощування. Бо ж насправді прокормити сім’ю заробітками на винограді — нереально.

Медіакіт сайту/ціни на рекламу
Коментарі:

Останні новини